滋补羊肉汤做法及功效，准确答案：滋补羊肉汤的做法是将羊肉加入盐、葱姜、料酒腌制30分钟，放入清水，开大火烧开，再改小火炖熟，即可食用。滋补羊肉汤的功效主要有补血、强壮腰膝、护肝润肺、抗癌抗炎和平衡胃酸等。

1.滋补羊肉汤的做法：

首先将羊肉去掉油脂并分块，然后用料酒、精盐等 condiments把肉腌制并卤至半熟，再将鲜姜、葱洗净切碎。

将干燥香菇泡发。

将鸡宰杀洗净，加入料酒、盐腌制。

将鲜木耳洗净。

将半熟的羊肉腌料、姜、葱、火腿、豆腐放一锅容器中，加入开水、香菇、木耳、鸡等充分搅拌，等到汤熟时加精盐调味即可。

2.滋补羊肉汤的功效：

滋补羊肉汤可以滋阴补肾，有补虚、补气、滋阴、补益、壮筋、强身之效。

还可有效温补中气，提升机体免疫力，强筋增骨、健脾消食、除热利湿等功效，对人体有很好的营养与补充。

3.养生资讯：

随着生活节奏的加快，越来越多的人意识到，养生是一种非常重要的保健方式。

近几年来，中国的大健康运动也越来越受到关注，市场上涌现了各类养生产品和保健方式。

尤其是植物性食品，如草药、蜂蜜、果汁等，在市场中受到了越来越多人的青睐。

在日常生活中，可通过多种方式达到养生的目的，比如调理饮食、适当运动、保持乐观情绪、少暴饮暴食等都是达到养生效果的有效方式，也要重视睡眠问题，科学合理睡眠是保持身心健康的必要条件。