中药泡酒好还是煮水好，煮水好。中药泡酒一般会添加多种调料和酒精，因此不一定是最佳选择。而煮水可以保留药物的最佳效价，属安全可靠。

1、一般来说，使用中药泡酒的方式更有利于养生。

泡酒可以将药物直接服用，达到养生效果，大多数煮水方法都会让中药成分浓度大大降低，从而无法起到养生的效果。

2.很多养生的活动也需要注意食材的正确组织，应该首先选择适合自己的食材，然后才能根据配方进行制作。

在购买食材时，还应考虑各种营养要求，以确保营养摄入，这样才能真正做到养生。

3.近些年，很多地方发展了中医养生文化，提倡普及中医养生方式，更好的服务养生者。

例如，湖北省武汉市开设了中医养生馆，每周都有大量游客参观，探讨中医养生文化。

几乎每个市都开设了中药材市场和中药护理中心，不仅能为游客提供养生服务，更能帮助他们了解中医养生知识。