秋季养生汤食谱及做法，莲子乌鸡汤：将一颗莲子、一只乌鸡，洗净，将莲子放入锅中加入3-4斤的清水，加入适量的盐，大火烧开，转小火慢慢熬3-4小时，再把乌鸡放入锅中熬煮10-15分钟，酿出的莲子乌鸡汤口感鲜美且紧致，有滋补养颜补脾的功效。

1、秋季养生汤食谱及做法：

（1）芦笋荷兰豆排骨汤：

首先将排骨沸水洗净放入冷水中烧开，然后加入切碎的葱姜、料酒、盐拌匀，烧开。

再加入切碎的芦笋、荷兰豆，继续煮30分钟，即可取出排骨，出锅时加入适量芝麻油即可。

（2）香菇桂花鲜虾汤：

先将鲜虾用盐水洗净去黏膜，桂花放入开水中煮4-5分钟，取出沥干。

然后在锅中放入水，放入香菇、虾、桂花煮开后，加入少许老抽、盐调味，煮6分钟至虾熟，放入八角、桂皮煮2分钟，最后加入葱姜拌匀即可。

2、秋季养生，最重要的还是要把自身的体质提在意识到，并及时采取有效措施去促进健康和调节自我体质。

（1）应该控制好膳食，每天饮食应有节及，要多吃新鲜的蔬果以及全榨的植物油，少食腌制的、熏制的及泡菜类食品，多吃酸甜汤，可预防癌症及免疫系统细胞变化等。

（2）加强身体锻炼，每周至少3-4次，每次20-30分钟，选择适宜的运动，如散步、慢跑、瑜伽等。

（3）注意保持良好心理状态，尽量减少工作和学业压力，调节心态，培养良好的习惯。

3、近期养生资讯：

（1）《科技日报》今日发布的最新调查发现，当今社会，64%的人忙于工作，51%的人存在肥胖和营养不良的风险，45%的人出现腰痛问题，因此养生已成为大部分群体的首要考虑。

（2）《新华日报》最近发布的文章，提到了坚持养生饮食有助于推迟衰老，维持身体健康，以抵御各种疾病，调节自我体质及预防癌症。

每周3-4次适当的体育运动有助于健脑、调理肝脏及调节晨昏，是一个完整的养生方法。

（3）临床检测也证实，每天摄取约6000毫克的前列腺素-3可有效降低患胆结石、预防前列腺癌及降低抑郁等疾病的风险。