吃黑豆是增肥还是减肥，答案：减肥。吃黑豆有助于排除垃圾，可以加快新陈代谢，减少脂肪堆积，有助于减少体重和改善体形。

1、吃黑豆是可以增肥也可以减肥，具体要看如何搭配。

2、搭配减肥：

对于正常体重的人而言，可以适当摄取黑豆，其粗纤维含量比较高，增加食物的质量，却不增加卡路里，能够促进肠胃蠕动，抑制过度饮食，对减肥具有一定的促进作用。

3、搭配增肥：

可以将黑豆煮成泥，搭配多种食物如肉类、豆干等，这样热量和营养素都能够得到满足，有助于增肥。

4、就增肥或减肥而言，黑豆都是低热量的食物，必须结合其他实践手段来起到更好的作用，增强锻炼，改善饮食习惯，正确搭配食物，保持良好心情等均是增肥减肥非常重要的要素，因为营养是立体的，不能只偏题一味追求某种特定的营养成分。

5、不要以减肥过度为目的而忽视个体的健康状态，若身体发现对某一种营养物质在过敏、过量、厚体或质变时，应及时变更饮食方案，谨慎选择食物，严格把握进食次数和数量，从而保证整体的营养均衡，才能达到保证身体健康的最佳效果。