现在时候煲什么汤最好，根据百度百科，现在最适合煲汤的是清热止渴的清炖汤，比如鸡汤、牛汤、狮子头汤等，以及清补、补虚的比如瘦肉汤、莲子百合汤等。

1. 目前最适合煲汤的季节是进入冬季，这时候煲汤最热门的当属西湖牛肉羹和银鱼羹。

西湖牛肉羹里面主要的原料是牛肉、虾、芹菜和薯类，具有滋补养颜的作用。

而银鱼羹的养生价值更加丰富，里面含有丰富的微量元素，可以促进新陈代谢，对消化系统有良好的调理作用。

2. 养生者更应该关注汤的食材，有这样几种食材可以特别提示一下，比如香菇、党参、甘草和百合等，都可以提升养生效果。

在煲汤的时候应避免使用油、酱油和醋糟等调料，来满足更佳的养生效果。

3. 除了汤的选择，其实养生者还需要考虑比较多因素，比如生活习惯、活动节奏、心理压力和身体调养等，都可能会影响人的体力、免疫力和生命力。

这些问题要从根本上起作用，加强养生的工作，可以参考最近比较主流的养生理论，如中国传统的养生理论，以及现代健康科学，真正拥有扎实的养生知识加以支撑，这样才能真正理解什么是健康生活和真正的养生之道。