用什么泡酒最好，最佳酿酒材料是松花蛋、芝麻、酵母和糯米醋。

1 根据具体情况，最好的酒类有以下几种：

葡萄酒、米酒、清酒。

2 不同的酒类、品牌和口径，对应的养生功效也会有不同，要选择合适自己的酒类，以达到最佳养生效果。

3 葡萄酒的饮用量要适量，每日80-120毫升即可。

葡萄酒中的抗氧化成分可以防止血栓形成、减少心血管疾病的发生，有助于抗衰老，延缓脑动力衰退，提高脑部和大脑的血液循环，减少痛风、糖尿病和高血压的发病率，提高抗癌能力，还对心血管系统、肝脏及呼吸系统等都有保护作用。

4 米酒具有镇静、安神的作用，能提神醒脑，补腰肾，促进食欲，改善肝胆功能，还具有抗寒性、抗肿瘤、抗癌、抗衰老等功效。

在饮用米酒时，一般每日不宜超过200毫升，多服反而会出现中毒现象。

5 清酒具有抗氧化、抑制高血脂、促进血液循环、延缓衰老等多项功效，但是在饮用时也要适量，每日服用量较适宜在100至150毫升。

6 饮酒时应注意温度，不宜饮用过热的酒，一般20至25度之间为佳。

不同年龄段的人群，不宜选择某一种酒类，因为不同的人群需要的滋补效果也是不同的，应根据自己的具体情况考虑。

最新养生资讯显示，近年来很多研究都表明，低量适度饮酒，可以有效抑制认知功能下降，保护心脏健康，但要注意把握量，否则过量饮酒将带来更大的危险，对身体存在极大的不利风险。

所以，选择适合自己的、量适度的、合理的饮酒，这样才能保证饮酒能够为自己带来最大的养生效果。