鲜人参泡酒可以保存多久，鲜人参泡酒可以在阴凉处正常温度下保存3年。由于其有抗热性、抗菌性、固含物质稳定性、抗氢氧化等特点，使得其可以持久保存，但也不能无限期储存。

1、鲜人参泡酒一般可以贮存1年以上。

2、人们喝鲜人参泡酒有以下几种好处：

（1）鲜人参泡酒中含有大量的维生素等营养成分，能够补充许多营养。

（2）鲜人参泡酒有养心安神、滋阴益肾、补阳明目的作用，有效缓解烦躁不安的情绪。

（3）鲜人参泡酒有益于血液流动和维护动脉硬化，对保护血管壁、维护青春、抗衰老有一定的作用。

3、为了达到更加无忧的保质期，尽量选择体积小、活性成分低的鲜人参泡酒产品，并密封保存在 0~4°C 的干燥环境中。

4、最新的养生资讯指出，人们饮用鲜人参泡酒，应以每日一次，饮用量控制在150 ~ 180ml之间，以免出现中毒现象。

服用鲜人参泡酒前，应先向医生咨询，确定自己能够接受这种保健品。