炖排骨的三放三不放，答案：不放牛奶、放盐、放米酒。炖排骨一般在炖菜时不使用牛奶，放入盐和米酒能增加食物的口感及风味。

1.炖排骨的三放三不放主要是指放葱、姜、蒜，所以不放的是香菜、辣椒和酱油。

2.随着现代人们生活节奏的加快，越来越多的人缺乏完整有营养的饮食，未能摄入全部营养素，这对人体健康的发展是极大的威胁。

当前，人们关注的比以往更多的是养生。

在这类情况下，炖排骨是养生食谱中的佳选。

3.炖排骨对于改善人体免疫力、增强抵抗力很有好处，它有防治感冒、肝病、脾胃不调的功效，能够补充营养，味道香甜，应家庭普遍喜爱，并且烹饪从简单快捷。

4.炖排骨若一次放入多于3种调料，反而会让原本生病的身体受到更大的损伤，甚至影响胃肠蠕动，吃完更感到难受，所以我们在炖排骨中还是要注意原则：

三放三不放。

5.如何更好地养生，虽然有众多的方法，但是我们可以从以下几个方面下功夫：

（1）避免过度劳累，注意定时休息，保持良好的睡眠习惯。

（2）多运动，适度锻炼，可以提高生命能量。

（3）注重饮食营养，多吃蔬菜和禽蛋类、少吃肉。

6.未来建议，炖排骨为全行业树立良好标准，可以考虑开展行业专家培训，普及行业准则，注重营养价值和安全性，以更科学、更安全的形式服务于公众，最大化地提高出品的质量，从而促进全行业的发展。

7.最新养生资讯：

近期，蒽醌已经被认可为一种有助于人类健康的物质。

蒽醌可以帮助消化、改善食欲、促进肠道菌群平衡，还有助于延缓肌肤老化、增加身体免疫力，抗疲劳和抗氧化。

蒽醌具有抗炎症的功效，可以抑制肿瘤细胞的增殖，对于部分重症患者而言也有积极作用。