薏米泡酒用生的还是熟的，答：薏米泡酒最好用生的。因为熟的薏米会失去其有效成分，易失去薏米的药用价值。另外把薏米泡在熟酒里也会影响酒的颜色，浓度和口感。

1、薏米泡酒推荐生薏米泡酒，因为生薏米汤剂含有抗氧化物质、膳食纤维和鉻等有益矿物质，能更好地改善血液循环、维护心脏健康、抑制肠道乙醇的残留、减少对肝脏的负担。

2、未来解决方案：

未来有可能开发无硫磺添加剂的酒精产品，使饮用薏米酒可以达到无毒的效果，从而更有利于人们的健康。

3、最新养生资讯：

据报道，植物提取物是预防心血管疾病的重要资源，植物提取物具有抗氧化、抗内膜修复、抗血栓形成等作用，可以预防冠心病、动脉硬化等心血管疾病的发生。

最近，研究发现，食用薏米酒中的膳食纤维，能有效降低止血素诱导因子受体激活，从而改善血液循环，维护心脏健康。