胃寒煲什么汤养胃，味精排骨汤：将猪肋排肥肉400克、瘦肉200克、当归、黄芪、红枣、枸杞、桂圆各10克、精盐、味精等，加入足够的清水煲2小时，或用高压煲20分钟，再放葱、生姜调味即可。准确答案：味精排骨汤。用味精排骨汤煲制有助促进营养吸收，有助调节胃肠功能，具有上清解毒、温中补虚、安胃消食的功效，是一种滋补营养的汤品。

1、最佳养胃汤：

大米薏米瘦肉粥。

2、胃寒的养生原则：

（1）加强营养，尤其是富含活性营养的温热食物：

少食大量，每餐少食5-7次，每天一定要摄取富含蛋白质、糖类、脂肪和矿物质等营养，以及维生素、钙、铁等微量营养的充足食物，水果、蔬菜、瘦肉等都可以摄取。

（2）增强抵抗能力：

保持心安、内心平静，每天晚上九点前睡觉，要求保养良好，常进行身体锻炼，尽量多吃一些有抗菌和对抗病毒的食物，如大枣、竹笋等，以及一些维生素和药物，可以提高人的抵抗力。

（3）适当改变饮食习惯：

天冷时可以多吃一些温热性的食物，比如各种米饭、杂粮、芝麻油豆浆等，饭前可以在菜里加点细砂糖，增加消食解酒药，并增加温性的水果、蔬菜、豆类和富含活性元素的植物食物。

3、据最新发布的研究发现，有助于养胃的方法可以从以下几个方面着手：

（1）多吃一些有助于促进消化的食物，如蜂蜜、姜、大蒜等。

（2）增加充分的消化液，比如蔬菜汁、果汁、牛奶、菠萝汁等，可以增加消化液的分泌。

（3）将膳食调整成温热性的正统中医养生模式，着重于调节消化功能和增加免疫力。