肾虚食谱, "生姜百合汤:去皮生姜100克,百合100克,冰糖适量,炖煮成汤,日1次。"
1.肾虚食谱 肾虚食谱以营养丰富、调理肾脏机能为特点,具有清热解毒、润肺利水、滋补肝肾、丰肌益骨的作用。
一、肾虚养生食谱一:
紫菜鼓蛋汤 配料:
紫菜250克、蒸鸡蛋1个、南荠1朵、姜片2片、淀粉适量、黑胡椒1小勺、料酒1小勺 做法:
1.将紫菜洗净,放入汤锅内放开水,烧开后转小火煮3分钟。
2.另起锅,加入鸡蛋炒至冒泡后,加入少许淀粉勾芡。
3.将煮好的紫菜捞出,将姜片、南荠切成细丝,放入汤锅内。
4.将煮好的鸡蛋、调料一起放入汤锅,再加入料酒、黑胡椒、白果,小火再煮2-3分钟即可。
二、肾虚养生食谱二:
虾仁抄手 配料:
虾仁100克、芹菜50克、葱20克、蒜20克、料酒2勺、胡椒粉少许、鸡粉少许 做法:
1.将虾仁去头去虾膜,放入少许清水中焯烫并沥干水分。
2.芹菜切段、葱切末、蒜切末各放置一旁待用。
3.另起一碗,鸡粉、胡椒粉、料酒调和。
4.将芹菜抹在一边,锅中放入油,将虾仁炒香,加入葱蒜末翻炒。
5.加入芹菜炒香,倒入调味汁,翻炒数分钟即可出锅。
三、肾虚养生食谱三:
汤圆 配料:
糯米300克、芝麻油20克、适量盐和清水 做法:
1.糯米放入冷水中浸泡30分钟。
2.将浸泡好的糯米过筛洗净,放入汤锅内,加入清水1500毫升,煮开。
3.将糯米和清水倒入碗中,压成极细的面团,用勺子做成小圆球,放入煮沸的汤里。
4.待汤圆煮至水面出现小泡泡时,撒入芝麻油,加入少许盐,转小火继续煮熟即可。
以上是三种肾虚食谱,但调养肾虚还需要在日常生活中加以注意:
1.均衡膳食,少吃肉多吃蔬菜果品,并适当增加粗粮。
2.改变不良作息习惯,保证充足睡眠时间。
3.增加室外活动和户外活动,保证足够锻炼机会。
4.尽量避免长时间暴晒,定期检查肾脏的功能状况。
肾虚养生不仅要选择合适的食物,还应注重生活习惯及体质状况。
养生不是苦不是累,多学点养生知识就能及时预防肾虚疾病,让自己充满活力!
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