山药酒的营养价值， 山药酒具有营养丰富的功效，具有养血驱寒、健脾补气的功效，适合有虚寒体质的人饮用。富含鳞营养素，可补充人体所需的氨基酸、维生素及矿物质等，有助于改善营养状态。

1.山药酒具有滋阴补肾、益气活血的功效，是暖胃止痛、健脾祛湿，清心宁神、强筋壮骨的女性养生佳品。

2.山药酒中所含的多种营养成分，对人体很有利，如烟酰胺物质和多糖体，可以改善人体的新陈代谢，补充营养，甘草酸可以抑制人体对烟碱物质的刺激，帮助促进肠道功能。

3.山药酒富含维生素B及多种矿物质，有助于血液凝结，对护肝、抗衰老的保健有很大帮助，能改善营养代谢和免疫功能。

4.该饮料还具有软化血管、预防动脉硬化的功效，增进心肺功能、改善肠胃蠕动、润肺清热、凉血降脂等，可以补充体内微量元素缺乏。

5.山药酒的成分也不是完全纯正的，可能会造成一定有害，在食用山药酒时，要遵循适量原则。

6.未来，凭借快速发展的科技，可以把山药酒这类营养食品更加紧贴地方口味，并发挥出其独特的营养功效，进一步开发出新型养生食品。

目前大家可以在营养均衡、量力而行的情况下食用山药酒，但也要谨慎，以免出现不良后果。