沙县牛鞭汤补肾的做法大全，答案：沙县牛鞭汤补肾的做法：1.将250克牛鞭、50克茯苓、25克熟地黄、50克白扁豆、10克陈皮、25克黄芪、水（共1500毫升）煮沸；2.煮沸后再加入兆拌、栝楼等调味料；3.把汤内料过滤；4.再把牛鞭捣成糊状和汤一起饮用。

1.沙县牛鞭汤的主要原料有：

牛鞭、猪大肠、豆腐、枸杞、香菜、大棆、腊八蒜、胡椒、胡萝卜、枣、调味料。

2.步骤：

将洗净的牛鞭、猪大肠、豆腐放入滚水中焯烫，将枸杞、香菜、大棆入锅盛入适量清水，加入前面焯烫熟的食材煮滚，煮至肉质变软。

另起锅将腊八蒜、胡椒、枣加入清水焯烫后倒入要熬的汤锅中，煮滚后加入胡萝卜、调味料，转小火熬至汤汁稠厚。

3.养生需求：

沙县牛鞭汤补肾的特点是滋阴补肾，它对于养血，滋阴，补气血，防衰补肾，解毒止渴有独到的功效，是养生早餐的极佳之选。

4.未来解决方案：

今天养生已经成为一种更时尚的生活方式，千万不要光是关注沙县牛鞭汤补肾本身，更重要的在于抓住关键的营养，在饮食搭配过程中进行有效营养的摄取，为了保持健康，可以通过改善作息、加强身体锻炼、定期走路等方式来补充营养元素。

5.最新养生资讯：

根据国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部的提示，建议公众采取就地烹食的健康养生方式，提示大家应选择有机柔软的菜，养出健康体质，进行定期体检。