乌发丸的做法有哪些，乌发丸的做法：①熬制乌发：将乌发浸泡于凉水中10小时，把浸泡后的乌发用淡盐水焯熟；②用温水和面粉搅拌成团状，加入葱蒜改发；③将改发完的团取出，搓成条状，用锅内放滚水的水锅出焖煮熟；④取出煮熟的乌发拌入鲜奶油即可。

1、乌发丸的做法：

（1）准备配料：

米150克、稻米20克、乌发15克。

（2）将配料一起加水入盆中，先用手揉搓，一直搓至粘稠，再放入搅拌机，搅拌3分钟，使面团成一团。

（3）将面团外层涂上油，放入案板上，揉压至1厘米厚。

（4）将乌发撒于面团表面，按出菊花纹，用刀切团。

（5）将面团切成小块，放热水锅中，按技术要求熬煮至起锅，即可。

现在凉爽的夏季，少吃多油多高热量的食物，可以多吃一些含滋补的餐品，比如乌发丸就是一个不错的选择，乌发丸不仅可以增强体质，治病延年，还可以抗疲劳、降血压、抗老化。

乌发丸的制作方式有煎炸法和粥法，不过不管做法怎样，乌发丸都是十分美味而且十分健康的营养小吃，对于每人的养生很有帮助，只要以适当的方式去做，也可以保持自己的身体健康。

尽管乌发丸是一种很不错的养生食品，但也不能滥用它，要正确搭配其它营养品，避免单吃乌发，以便体内的多种营养得到更全面的补充，以保障养生的效果。

在吃乌发丸的时候，盐的摄入量也不能太多，避免引起高血压和其他相关疾病的发生。

乌发丸是一种很方便的、美味的营养食品，对养生极为有益，但也要注意搭配，加以科学的使用，才能真正达到营养和养生的作用。

未来，应该结合相关的健康营养知识和养生知识，让更多的消费者了解如何合理饮食，更好地享受乌发丸美味的才能保持身体的健康。