淮山玉竹乌鸡汤的做法，淮山玉竹乌鸡汤的做法：将淮山洗净去沙，与净鸡肉、玉竹一同放入汤锅，加入4-5斤水，慢火煮沸。当汤汁收入一定程度后，再放入切片的姜片和葱姜末，小火焖1小时即可。

1.淮山玉竹乌鸡汤的做法：

（1）准备食材：

九黄蛋（去壳）、淮山（15克）、玉竹（15克）、乌鸡（一只）、姜（二片）、白芷（2枚）、花椒（2枚）; （2）将乌鸡洗净，分割。

（3）将洗净的淮山、玉竹放入容器中，加入少许清水。

（4）将乌鸡、姜~花椒~少许盐放入容器中，再加入九黄蛋（去壳）。

（5）加入水煮开，转小火慢煮20分钟，最后加入白芷即可。

2.养生对于人们的重要性日益凸显，但很多市民仍然缺乏养生方面的认识，容易被饮食不规律、睡眠不足等因素影响。

未来有越来越多的养生理念和营养品来解决养生问题，同时出台健康监测机构，开展早期病情发现及预防，科学有效调理身体。

在健康诊断、健康体检、健康管理等方面开展全方位的养生服务，为个人健康状况提供可持续的保障，为国家健康发展贡献力量。

3.最新养生资讯：

目前多数养生饮食都是以均衡为原则，即在正确饮食的基础上还要注重加入食物对人体营养和功能的综合补充，通过以下几个方面及时补充营养：

（1）强化抗氧化：

吃蔬菜、水果，有利于氧化过程的抵抗。

（2）保护心脑血管：

吃蔬菜、水果、坚果和豆类，提供苯酚、花青素和酚类抗氧化剂，有益心血管系统。

（3）加强认知能力：

吃蛋白质比较好的海鱼，多摄取DHA类脂肪酸，能够帮助提升认知能力。

（4）维持健康免疫功能：

多吃一些富含维生素C和不饱和脂肪酸的食物，如橘子、西红柿、橄榄等。

（5）促进营养吸收：

吃有补酵素功能的食物，如羊肉、牛肉、动物内脏等，可以有效促进营养吸收。

（6）充足睡眠：

睡眠具有重要作用，它能够有效促进血液循环，加强身体的代谢能力，从而达到调节机体自身的物质代谢平衡，提高机体抗病能力，改善生物钟误差，多睡多加强营养吸收和长远的养生效果。