老鸭汤放什么食材最好，老鸭汤放葱姜乌鸡腿最佳，可根据个人口味增加料酒、枸杞、香菇等，以锦上添花、补充营养。饮食健康要均衡，调整搭配可以给身体带来更多福利。

1）老鸭汤放什么食材最好：

最佳的老鸭汤添加食材通常是葱、蒜、姜片、大豆豉、花椒、胡椒粉、鸡精、香菇等。

养生需要营养丰富的食材，老鸭汤就是一种减肥助力和免疫力助力的上佳食物，它可以增加肝脏功能，促进肠胃消化和营养吸收，清除体内的毒素，具有养颜美容、驱寒温胃、提神焕发、改善贫血等功效，正是因为如此，每每光顾到家庭餐桌，深受欢迎。

近年来，比起相对简易的老鸭汤，更多人添加多种食材，使饮食更加营养丰富，可以选择食用有维生素A、B、C和D的蔬菜，如洋葱、蒜、胡萝卜、茄子、西红柿、青豆和牛蒡。

有不错蛋白质的鱼、肉、豆腐等。

有营养大米，如黑米、糙米和薏米等。

还有有益脾胃的大枣、核桃仁也可作为添加食材。

未来，为了更好的保持健康，养生也可以考虑食用一些类食药结合，比如：

加半只白芝麻的活血化瘀汤。

加一小碗红枣的健脾虚汤等，更容易达到更特殊的功效，像祛湿热、滋阴润燥等，可以较快的调节身体健康。

在养生资讯方面，近日的一则专业研究表明，在宜忌烹饪食物方面，可以用热火烹饪消化不良的人，葱蒜姜等香料烹饪却忌用，重要的是要根据自己的体质来选择，以及要根据季节来变换服用的药物食疗，将的营养餐吃好、均衡吸收，由此辅助补充药物和保持身体健康。