怎样做甲鱼汤最有营养， 正确的做法是：将甲鱼切块后放入清水中，加入调料（如白糖、八角、料酒等），然后用中火煮沸，调出汤汁，最后加入葱姜蒜、香菜，再加热煮3分钟即可。

1.做甲鱼汤最有营养的方法是在汤里加入红枣、桂圆、枸杞和贝贝，它们能够益气养血，补虚损。

2.添加新鲜的甲鱼，再加上做汤所需要的调料，如生姜片、香料等，所汤份量加多些，用旺火煮沸，然后转小火，放入白萝卜、茭白等蔬菜，直到蔬菜熟了，再添加少量的盐，这样所做的甲鱼汤味道更为鲜美，更有营养。

3.饮食养生是很多人都在思考的问题，一般来说每个季节要根据不同的气候和饮食来科学调整饮食。

比如随着冬季来临，由于寒气入体，此时最好用温和的饮食方法。

还可以少吃肉类，多食着补部位的食品。

4.未来，科学健康饮食讲究的是“适量”，最主要是要养成均衡膳食的习惯，多吃少油、少盐和低糖饮食，多食补元素的食物，定期进行体检，根据检查的结果，及时有效地补充营养物质和维生素，以免养生无从下手。