老鸭跟什么炖汤好喝， 老鸭炖雪梨汤最为美味。将老鸭洗净，放入锅中，加入清水，烧开后改小火，倒入几个雪梨，调入酱油，继续炖煮即可。炖制出来的汤汁清甜香浓，非常可口。

1.老鸭炖汤最适合养生,一般可以搭配红枣、冰糖、桂圆、紫菜、莲子等调味材料一起炖，在老鸭风味的基础上增加中草药的营养，炖出来的汤有补肾益气、健胃养血、滋阴润燥的功效; 2.在选择老鸭时,一定要购买优质老鸭,并加以烹调之前要进行脱毛、洗涤、剪尾等预处理，以除去毒素和异味; 3.在养生的时候，也不可以忘记补充营养素和维生素，多吃新鲜的蔬果和鱼肉、蛋类，均衡的饮食和充足的睡眠对于身体健康也是很重要的。