公鸡炖啥好吃又营养，公鸡炖豆角最为营养又好吃。豆角有黄豆中的营养成分，同时还含有丰富的维生素C、胡萝卜素和膳食纤维，还有很多的钙、铁和磷，很适合面对各种疾病和营养不良的人食用。

1，公鸡炖菜最有名的一道菜就是酸菜鸡，很有营养，肉质鲜嫩，口感极佳，既能补钙肉，又能补充维生素，是很不错的健康选择。

2，广板鸡是一种古老的烹饪方法，利用阳光烘烤，延迟衰老，可以调节代谢，养颜美容，加上皮肤香脆，口感嫩滑，营养价值极高，是很不错的宴客佳肴。

3，荷兰焗鸡，采用来自世界各地的盐，椒，牛至，芫荽等香料一起焗烤，能够调匀鸡肉的滋味，补充营养，应邀可以自行调配，有清草木香、柠檬牛至的味道，还有烘烤营养十足的香料鸡，素色光亮，口感软烂，是很不错的营养早餐。

4，关于养生，保持健康的一般饮食原则是：

根据自身体质，适时吃健康，多吃新鲜的蔬菜水果。

尽量控制脂肪和盐的摄入，平时不要吃油腻、烧烤和油炸食物。

选用易于消化的肉类，比如鸡肉、鱼肉。

多喝水来维持大脑清晰状态和水分平衡。

偏嗜甜食的，可多吃水果来补充糖分。

口味多样的同时不要吃得太多。

以上就是回答公鸡炖啥好吃又营养的来。