秋天吃什么排骨汤好， 答：喝热腾腾的排骨汤。秋天的天气凉飕飕，喝热腾腾的排骨汤可以让你暖暖的。排骨汤里有许多有益健康装备的元素，可以帮助滋补体质，抗击感冒，还能补血，促进新陈代谢。

1）最佳的选择是吃清淡的排骨汤，排骨本身属于淡味的肉类食物，搭配清炖的白菜和萝卜等清淡的食材，淡淡的汤汁入口非常清爽，营养价值高，人们在秋天养生进补的时候可以多点吃这种汤。

2）吃排骨的时候，要充分煮熟，排骨的蛋白质不仅容易消化，而且还能容易吸收，加上一些丰富营养的蔬菜，营养要求更满足，能够为秋天的供养生进补提供最佳解决方案。

3）排骨汤，是秋天养生补胃的最佳选择，同时也能够修补身体内的各种维生素，如维生素A，尤其是秋季，容易缺乏维生素，多吃排骨汤可以补充，从而提高身体的抵抗力，避免感冒等疾病。

4）在做排骨汤的时候，要注意排骨的搭配，宜选择萝卜，白菜等焯过的清淡蔬菜，如果喜欢口感入口多，可选择西红柿或者是青红椒，避免咸度过大，调味少，滋味更佳，利于调节身体的生理机能，滋养肝脏，促进体内新陈代谢。