不属于寒性的蔬菜有哪些，不属于寒性的蔬菜有: 胡萝卜、大白菜、洋葱、西红柿、秋葵、茄子、冬瓜、甜椒、芦笋等。

1.不属于寒性的蔬菜有：

甘蓝、生菜、萝卜、茄子、豇豆、 芹菜、 小白菜、西红柿、菠菜、黄瓜等。

2.近期，清明节将至，俗谚“清明一色有萝卜白”，既祝福了当地的社会，也同样给大家提供了养生口福，萝卜具有很强的清热利湿消肿解表的作用，而且萝卜又不是寒性蔬菜，是很多家庭最喜欢食用的。

3.蔬菜在家庭的每日饮食中占有重要地位，不仅富含维生素和矿物质，还是增进营养的重要食品来源，也可以作为防病杀菌的防护屏障，特别是在温度低的冬季期间，我们要多食用一些不是寒性的蔬菜，以有效地抵御寒冷，为身体买来保护。

4.三月节节气也是多吃不属于寒性的蔬菜的最佳机会，在三月三日，大家可以多做一点甘蓝、生菜、萝卜、茄子、豇豆、芹菜、小白菜、西红柿、菠菜、黄瓜等多样蔬菜，可以补充维生素和人体所需要的营养物质，增强免疫力，使身体免受低温侵扰。

5.未来， 我们可以更好的把握节气食品，补充营养，注意辩证运用温热性和温凉性食物，避免失衡，以及多走动。