腰片汤怎么做又嫩又脆，汤的准备材料：腰片250克，新鲜大葱、姜、蒜各适量。 烹饪方法：1.腰片用盐、料酒、绍酒、生抽、蚝油拌在一起；2.入锅烧开汤水，把做好的腰片放入，然后用中小火将腰片煮熟，再加入切好的姜、葱、蒜，最后加入少许盐、生抽调味，待汤汁凝结即可。

1. 腰片汤的做法：

腰片洗净，烹饪大汤，火烧旺，加入腰片煮去血水，捞出放入碗内，继续加入大葱，萝卜，鸡蛋，搅拌均匀，盐巴调味，再加宽面，烫熟再放入汤中，一直烧开，加入葱花，腰片汤就可以上桌了。

2. 怎样做出又嫩又脆的腰片汤？ 要想做到腰片汤又嫩又脆，首先需要准备腰果片，在腰片洗净的过程中，可以给腰片中加入一些盐，加入一些料酒，腰片放汤里烧，期间要及时翻动，以免烫熟，期间可以加入一些料调味更好，随后加入面条，半小时后，面条也烧开，即可上桌了。

3.养生需求：

当今，很多人都在注重健康，并希望有营养的饮食，避免过度食用油炸食品，饮食已经成为我们养生的重要首要步骤。

腰片汤既有营养又脆嫩，成为大家争相尝试的美食。

4.未来解决方案：

今后可以加入新的调味品和食材，例如香菇，红枣，素什锦等，来增添口感，享受多样的美食，以及可以在家制作，更加方便。

5.养生资讯：

多吃新鲜蔬菜水果，常运动保持良好的生活习惯，这样才能够保证身体的健康，让身体更加强健。

尽量少吃油炸食品，多吃点谷类，必要时加入部分豆制品等，以免摄入过多的脂肪，保护身体健康。