泡人参酒用52度还是60度，60度：原酒（52°高度以上）最适合泡人参，能把人参30%的活性成份溶解到酒里，住进去的人参精华利于养颜补肾。

1.推荐度数：

最佳选择60度。

2.用人参酒养生的历史背景：

人参酒的历史可以追溯至两千多年前的秦汉时期，它一直是民间传统中药酒中的珍贵佳酿，被誉为补血补肾、养眼润肤的“仙酿”。

3.人参酒的功效与作用：

人参酒的主要作用是补益肾虚，具有滋补养身、补虚止渴、护肝明目的功效，能够润肤益眼，预防血压升高，缓解慢性疲劳等。

4.泡制人参酒的水温选择：

通常情况下，建议泡制人参酒选择60度的水温，泡制的温度因人而异，一般大多数人建议60度，而对于体质较弱的人可以选择50度或52度水温。

5.人参酒养生护肝明目的其他方法：

除了泡制人参酒外，人们也可以通过多吃新鲜水果和蔬菜，增加膳食中的维生素，保持良好的身心活动，每日完成适当的体育锻炼等来养肝明目。