面肠怎么做好吃又简单，面肠做法：将面粉加水烘至锅内熟后捞出，然后加入猪肉丝、蔬菜丁、葱姜蒜末、盐等调料拌入，做成肠形后炸至表面焦黄即可。

1.面肠好吃又简单做的方法：

(1)材料：

扁面200g，发酵粉2g，鸡蛋1只，细砂糖10g，葱花少许，低筋面粉适量，植物油50g，水150ml。

(2)做法：

① 面条拌入发酵粉，加入鸡蛋一只、细砂糖10g，再拌入一丢低筋面粉。

② 将拌好的面团取出，搓条、分条、捏成肠状，放入油锅，放入适量油，中小火煎至表面金黄色，翻面，加入大约150ml水，改小火，盖上锅盖，焖5分钟。

③ 取出面肠，凉透后撒入葱花，即可食用。

2.关于养生资讯，最新的科学研究表明，日常均衡快乐有利于身心健康，应多吃新鲜蔬果、少吃油腻食物和饮料，定期进行体育锻炼，比如跑步、游泳等，有助于延缓衰老、保护身体免受疾病侵袭。

适当的心理调节，保持积极的心态和平和的态度，都有助于维护身心健康。