冬季营养汤， 冬季营养汤建议以鸡汤、海带汤等汤为主，要吃新鲜上市的蔬菜，建议照老中医的“微食多餐”思路来补充营养。可多食用水果，少食用高热量食物，由于冬季大家吃的比较油腻，要多吃素食，多坚果，多新鲜蔬菜。

1. 冬季营养汤的作用是可以补充营养，清热解毒、增加体质、健胃益智等。

2. 冬季吃营养汤也可以提高免疫力，保持身体健康。

特别是现代人日常工作压力增大，睡眠不足，运动量减少，营养不平衡等都会有一定的影响，而营养汤有助于抵抗身体健康受到的干扰。

3. 冬季养生的第一件事就是补充营养。

冬季，很多蔬菜营养价值较低，因此从营养来讲，吃营养汤对于身体的滋养更加全面。

而以浓汤汁为基础的汤菜，中添还有豆腐，肉，菌藻，瓜果，蔬菜等，内藏着更为丰富的滋补原料，也就是可以让口感和营养都达到最佳温度。

4. 从心理健康的角度来讲，喝营养汤还会缓解压力，因为人们可以在手里捧着一碗温暖的汤，放松身心，心情自然而然就会舒畅，容易睡得更香更深。

5. 未来解决方案，建议更多养生汤的研发出现，更好地给消费者提供更多种类的营养汤，方便他们的选择。

开发技术可以在保证汤汁香浓、味美的提高食品质量和安全性。

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