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补血汤的做法大全

来源:金兰编辑 时间:2024-10-10 23:13 阅读

补血汤的做法大全, 补血汤的做法: 1.准备材料:鲫鱼一只300公克,木耳20克,红枣10克,荆芥1枝,淮山15克,白术15克; 2.鲫鱼洗净去内脏,加适量清水,放入锅中煮沸; 3.再加入木耳,红枣,荆芥,淮山,白术,小火煨15分钟,即可食用。

补血汤的做法大全

1.补血汤的做法:

方法一:

(1)准备食材:

八宝粥米500克, 猪肝200克,人参5克,红枣20克,冰糖10克,茯苓10克,阿胶10克。

(2)猪肝洗净,切碎。

人参、红枣洗净,一同磨细末。

茯苓去衣,切成小段。

(3)将八宝粥米洗净,放入砂锅,加水适量,用大火烧滚,煮开后转小火熬煮 10 分钟左右。

(4)倒入猪肝碎、人参红枣末、茯苓小段,继续熬煮 5 分钟。

(5)最后放入冰糖、阿胶,煮沸后倒入碗中,即可食用。

方法二:

(1)准备食材:

猪肝200克,红枣10克,冰糖10克,阿胶 35克,现成野山椒粉50克(可不放),香菇40克,大葱2根,香葱15克。

(2)猪肝洗净,切成小块。

红枣洗净去核,一同放入猪肝里。

香菇梗洗净 焯水,切成碎末。

大葱洗净去皮,切成碎末。

香葱洗净,切成细末。

(3)将猪肝、红枣、阿胶等放入锅中,加水500毫升,大火煮沸后,转小火炖煮25-30 分钟。

(4)待猪肝烂熟,加入冰糖、野山椒粉、香菇碎末、大葱碎末、香葱细末, 继续煮 10 分钟。

(5)将补血汤倒入碗内,即可食用。

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