煲汤与炖汤哪个嘌呤高，煲汤嘌呤更高，煲汤往往先烧出汤汁再放入蔬菜或者肉类等材料，它最终的汤汁风味将会正朗及丰满；而炖汤则既有煲汤的卤汤之外，还需要其他的食材，能够慢火熬制出柔和的汤汁，也适合于对于有清淡口味要求的人群食用。

1.答案：

炖汤的嘌呤更高。

2.当前，由于煲汤和炖汤都是传统中华料理，被很多人使用维持饮食健康。

它们可以有效吸收营养素，提高了营养效率。

它们能够抑制胆固醇，消除血管硬化。

还能够减轻腹部消化，减少胰腺负荷。

综上所述，相比于煲汤，炖汤的嘌呤更高，更适合有心脏病病史的人使用。

3.未来，通过食物营养师的建议，人们可以更加清楚的知道哪些食物更适合自己的身体状况，从而更有效地实施调养体质，达到健康的理想效果。

4.最新营养资讯，油糖调理对健康有重要影响，尤其是油腻大餐之后，可增加调理糖水的摄入量，帮助消化，调节营养失衡，而且油腻过量会导致高胆固醇、高血脂等疾病。