煲汤对身体有什么好处，煲汤有助于排毒养颜，同时具有补充水分、补充能量、滋养皮肤等功效。它可以温和滋润身体，改善体弱虚耗、平衡营养、提高抵抗力。

1、煲汤有助于将肠道中的营养物质进行吸收，提高消化效率，让肠道得到更充足的营养。

2、煲汤对补充体力有显著作用，此类汤能补充体内消耗的水分和电解质，给予身体能量。

3、煲汤中还含有多种氨基酸，能够补充身体细胞消耗的氨基酸，促进组织新陈代谢，起到防止大量疾病的作用。

4、煲汤是餐前饮食的理想选择，令人更容易消化，能够起到在餐后消化脂肪的作用，还可通过改善血液粘滞性来降低对心血管系统的损害。

5、对于慢性病患者，可通过煲汤补充人体的免疫力，并增强青少年的记忆力和抵抗力。

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