药膳菜，药膳菜是一种把中药材和食材料理制作的拌盘或汤粥，目的是调理体质，治疗病症。

1、药膳菜又称艾灸菜，是既具有美味又有良好的药效的双重功效的健康养生菜肴，它既可有餐谱搭配制作，也可以直接在日常的膳食中完成搭配，养生和美味兼备，有助于补虚改湿，活血化痰，健脾开胃，止血止痛等。

2、养生之道以调养身体为核心，以保护身体健康为目的，充分利用科学的营养法以及中国传统的养生理论，综合运用药膳、运动、节食等方法，对人体营养有序、有效，永葆青春的养生理念，有助于激发身体活力和精力，改善衰老止衰之预防。

3、更多的养生信息可以从各种媒体来源中获取和参考，如网络，宣传栏，杂志，电视广告，电台采访等，还可以参加有关养生的活动，以获得更多的养生资讯。