西凤酒和纯粮酒的区别， 西凤酒和纯粮酒的区别：西凤酒是以大米、小麦或其他粮食酿制的酒，含有少量白酒和营养因子；而纯粮酒则是以大米、小麦等粮食为原料酿造而成，不含任何其他添加物和营养物质。

1. 西凤酒是由高粱、小麦和赤霉素在生产原料、发酵、温和熏炸过程中精心调配而成，经过研磨、发酵、蒸发、受温、熏炸、留温等环节，最终达到芳香及特有品质。

而纯粮酒是将粮食处理成面粉，采用单一（小麦）粮食原料，通过湿面细磨而成，传统采用发酵、滤过、蒸馏等工序来制得的。

2. 西凤酒和纯粮酒在品质上完全不同，西凤酒比纯粮酒更咸香，上口更柔和，参添辛、涩、甘味。

而纯粮酒清脆无比，属于无醇酒，热量低，滋味悠长，取悦回味。

3. 由于西凤酒包含较多的醇精，对人体营养价值也远超纯粮酒，可滋强肾补肝，具有补脏填肾、强身美容、改善腰腿疼痛、促进新陈代谢等功效。

而纯粮酒会有小腹便秘、调节消化及免疫功能等养生效果。

现在，各大酒店根据不同的消费者的养生需求，切实可行的开发出更多口味的西凤酒、纯粮酒来满足消费者的需求，形成一套有别于现有的养生酒的发展体系。

除此之外，还要搭建一个安全可靠、有效公平的支付通道，来支持各大酒店及加盟店的发展，实现消费者有效支付的同时也保障店家们合法合规的运营，为个体酒店提供有效支持。

未来，养生酒业会与节假日联系在一起，根据具体情况各调其余，助消费者更好地达到养生目的。

如：

春节期间，各大酒店可特设“年”款养生酒，让消费者在品尝美味的同时也能够得到有效的保健功效。

夏季可开发清凉酒，以安心生津的方式解暑，增加消费者消夏佳饮的兴趣。

冬至可研发运动提神的保健酒，抗寒的同时又可调节肠胃，诱使消费者在节日期间投资于身体健康。

为了畅选消费者更多的养生饮品，各大酒店可建立一套养生评级体系，以方便消费者查询，并了解养生饮品的真正有效性。

为了提升养生酒业的可持续发展，以及让更多消费者拥有健康愉悦的体验，各大酒店可设立多种优惠活动、免费试饮等活动，可以与各类媒体合作组织一些养生讲座、小会等活动，引导社会的公众参与其中，让“养生”可以传遍全国各地，让消费者知道饮酒要适可而止，养生才能发挥最大功效。