哪些蔬菜是寒凉性的，芹菜、芦笋、菠菜、木耳、冬瓜、莴笋、金针菇、洋葱、西兰花等为寒凉性蔬菜。

1. 寒凉性蔬菜包括：

夏南瓜、苦瓜、青豆、木耳、芹菜、菜心、芥菜、西兰花、冬瓜、黑木耳、莴笋、玉米、洋葱、莴苣、大头菜等。

2. 养生意义：

寒凉性蔬菜能使体内湿热减少，具有清热解毒的作用，对于一些湿热体质的人，建议多食用寒凉性蔬菜以调节身体，改善脏腑功能，预防体内湿热而引发的症状。

3. 养生资讯：

随着科学营养升级，养生已经不是单纯的吃对什么，而是饮食营养结合健康管理。

建议养生的时候，不仅要考虑体质，还要考虑每天的慢跑和正确的饮食习惯，其中比较重要的就是要注重多吃寒凉性蔬菜，以协助消除体内湿热。

4. 解决方案：

养生关键在于调节身体的平衡，首先建议大家定期参加体育活动，多晒晒太阳，早睡早起，科学饮食。

同时应识别自身体质属性，多吃寒凉性食物，而少吃过于温热性食物，建议每天吃多种新鲜的蔬菜，将不同类型的蔬菜合理结合起来，以充分满足营养的要求，让自己口腹之欲得到调节，养成良好的养生习惯，保护身体健康。