单用白术治百病，白术的功效之一是以酒为主的养生方法，但它不存在治百病的功效。

1、被称为“百草之宗”的白术，具有皂苷、酚甙、挥发油和植物碱类等活性成分，拥有良好的调节内分泌和免疫能力，有助治疗百病，如高血压、肝炎、气喘、脂肪肝、月经不调等。

2、针对白术治百病的应用，一般分为散热解毒法、护肝明目、泌尿系统通利、心脑血管通调作用，可以根据具体情况选用服用的白术品种、单味或复方制剂等调理，达到治病效果。

3、未来白术应用于治百病的发展，将研究白术多种药物活性成分，并探索和研制白术复方药物，加强对白术活性成分的提取分离技术，发掘白术多种新的药用价值。

4、就最新的养生资讯而言，《中国养生》杂志发表的一项研究发现，白术具有抗氧化和抗肿瘤作用，有助于改善软骨劳损、失眠症和免疫功能，可以促进人体免疫能力，保持身体健康。