什么食材最补肾，当中补肾的有莲子、枸杞子、莲藕、川贝、淮山、牛肝菌、山药等，莲子的味道清淡，有清热解毒、补中益气的功效；枸杞子有较强的补肾功效，还能抗衰老；莲藕中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和多种特殊功效物质；川贝和淮山这两种中药食材具有补肾强心的功效；牛肝菌有补肾填精的作用，而山药能补血补气。

1.最补肾的食材是山药、莲子、芡实、燕麦、蜂蜜、海带、芹菜、 苦瓜、螺狮子等。

2.补肾需要一个科学的饮食做法，养生偏重于不吃不怕的准则，既要吃好、又要吃得安全，科学搭配，选择健康的搭餐组合，对应不同人群的体质不同６个搭餐类别：

清淡搭餐、调和搭餐、肉类搭餐、蛋类搭餐、水果餐和蔬菜搭餐。

每类搭餐中尤其要补充足够的蔬菜、豆类、水果等，以补充足够的膳食纤维。

3.合理搭配四大特色食材，保证营养均衡，同时用药物和中药进一步增加免疫力和消化功能，有利于补肾养身，可配合定期的体育锻炼，帮助促进新陈代谢，增强体质，帮助改善肾虚等问题。

4.最新养生资讯表明，补肾养身需要以调和营养为主，基础 track，改善节秘的养生方式。

在每日的膳食中应避免过量的盐分和油脂摄入，以及运动量，因为它们可以使肾脏遭受负担，影响健康，甚至破坏肾虚病机制。

要注意充足的休息，少受情绪的影响，改善生活习惯，多喝水和多吃蔬菜，维持适当的体育锻炼，帮助气血运行，丰富肾虚的气血营养。