鹿茸秋天可以吃吗，可以的，鹿茸是可以在秋天食用的，在秋季食用鹿茸可以补充多种营养，还能增强抵抗力，促进身体机能的恢复。

1、答案是可以吃：

鹿茸有很多的健康功效，它富含优质蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养元素，特别适合肝肾不足和亚健康人群食用，秋季是鹿茸的主要生长季节，所以秋季是极佳的食用鹿茸的时机。

2、建议选择新鲜、无杂物的鹿茸经过消毒后食用，最好不要过分烹饪，因为鹿茸中的某些营养元素会被烹饪带走，尽量保留鹿茸的原味，同时尽量将鹿茸灌汤以及汤煮的时间控制到最少，以保留鹿茸最丰富的营养价值。

3、未来解决方案：

随着科技和社会的发展，无论是家庭餐桌上的养生食品，还是商业市场上的养生服务，都日趋便捷，用户健康需求也日益丰富，像自助式手机健康应用、智能化电子疗金产品以及线上随访保健服务等都能够给予用户更为专业且精准的健康解决方案，未来将会有更多充满未知技术和航海家精神的尝试和创新，以便满足用户对养生的全方位需求。

4、最新养生资讯：

国家食品药品监督管理总局最近宣布了《2018年食品安全关注物质及重点问题的原料抽检结果报告》，报告中显示，2018年推出涵盖原材料和处理食品领域的全覆盖单批报告，全年共完成原料抽检4.5万批次，其中小麦和大米2.5万批次，重点农作物2.3万批次，传统食品525批次。

该报告表明，目前我国食品安全环境有所改善，如果想要维持良好的营养饮食，那么就要关注当前的食品安全新闻，更要注重每天的营养摄入，如果健康饮食不可以补充，还可以使用食品补充剂配合日常饮食，以此来有效的保持良好的营养饮食状态。