冬天滋补汤类菜谱大全, 冬天滋补汤类菜谱大全:1、莲子百合枸杞羊肉汤;2、葡萄百合黑枸杞兔肉汤;3、猴头菇海带瘦肉汤;4、红枣莲子鸡汤;5、淮山芋头鸡汤;6、南瓜百合菇肉汤。
1、冬季养生汤有很多,以补被汤汤为例:
材料有黑木耳、 红枣、南瓜、莲子等,调料有鸡精、葱、姜、蒜等,料酒、淀粉,将材料分类洗净,然后把黑木耳、南瓜切碎,其余材料参大,再一起下锅焯熟,放入相应的调料,最后放入料酒、淀粉,用中小火炖30分钟即可。
2、除了补被汤外,其他类型的冬季养生汤也有很多,比如胡萝卜排骨汤、鸡骨玉米汤、豆腐火腿汤、雪糕萝卜汤、金银菇茶汤等,它们的烹制方法和配搭也都不一样,可以根据自己的喜好灵活运用。
3、养生汤不仅可以滋补身体,抵御冬季寒冷,也可以有效缓解气血不足、肠胃不好、脏腑虚弱、感冒发烧、骨痛疼痛等病症,还能够调节人体内部机能,起到提高抵抗力、提高免疫力的作用。
4、每个季节养生资讯经常发生改变,所以要关注最新的养生资讯,沉着地阅读、思考分析,把握每一份知识,以此来达到减少疾病的效果。
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