老鳖红烧的做法，老鳖红烧的做法： 1. 将老鳖洗净，去头、脚和内脏。 2. 热锅，倒少量的油，放入老鳖，至微黄。 3. 加入烧酒、酱油、糖、料酒等调料，有人偏好加入枸杞，可以再冲洗，捞出放入锅内翻炒。 4. 加入沸水，几杯即可，大火烧开，转小火，煮熟即可，出锅前撒上料油及葱花即可。

1、老鳖红烧的做法：

准备食材：

半条老鳖、葱头200克、蒜头、香菜、干辣椒、红椒5个、1茶匙盐、2杯油，酱油、白糖、料酒适量。

作法：

选好老鳖，将其洗净，在锅中以2杯油炸至焦黄，将鳖控净油后浇入少量酱油、白糖和料酒，待出香味后捞出，再放入切开的葱头和蒜头，加入盐、干辣椒和红椒，翻炒均匀即可。

2、关于养生，首先我们要从健康的饮食入手，多吃新鲜水果、蔬菜，每天规律定量的饮食，控制膳食中脂肪、盐分和糖分的份量，保证个人每天摄入的营养充足，让饮食保持均衡。

其次加强锻炼，睡眠要充足，多参加一些养生运动，走运动可以加快身体新陈代谢，减缓皮肤老化的过程，使身体保持健康。

保持心情愉悦，多做有益身心的事情，放松心情，心情放松可以促进健康。

最新的养生资讯建议：

开展全民学习养生文化，学习健康营养的饮食知识，合理调节食物种类，积极分享养生的新发现。

及时检查体温。

定期复查身体，密切关注自身健康变化，尤其对于老年人。

准备一些养生小零食可以当零食吃。

经常坚持多运动，锻炼身体，改变不良的生活习惯，有助于调节人体新陈代谢。

多静养，减少机会性病毒感染。

多暴露在阳光下，但要注意避免吗？健康生活方式的锻炼，包括空中运动、舞蹈、慢跑等。

教会孩子正确的养生知识。

家庭方面多关注饮食习惯，不过分严格，兼顾均衡饮食方式，严格控制盐分。

注意多吃新鲜的蔬菜用具水果，做好 用药信息主动改善的措施。