黑豆生打粉还是熟打粉， 熟打粉。熟打粉营养价值高，口感更好，黑豆本身含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质都很丰富，而且更简单易做。

1.答案：

养生考虑，建议使用生打粉。

2.在现代社会，由于饮食比较多样化，传统的养生方式被忽视了，一些人的膳食结构不合理，并且缺乏对营养的充分的科学补充，会造成身体各方面的缺乏，黑豆正是具有很高营养的营养补充类食物。

生打粉更能保留黑豆的天然营养成分，而熟打粉在烹饪等过程中容易由于过度烹饪而削减其营养价值。

且经常食用生打粉会有助于降低血清胆固醇，特别对于肌肤粗糙，易皮肤干瘙的人群建议多食用黑豆打粉。

3.医学家表示，养生不仅仅是选择合适的膳食，还包括正确的饮食习惯、每天有足够的运动、避免长时间熬夜等，养生是一个系统工程，以上述多种因素达到最大化营养和身体素质的最佳状态。

为了清洁宣传中国传统养生的概念，目前国内有越来越多的医疗机构强调养身调理，采用传统经典养生知识，活血祛湿、拔罐按摩等方式，促进内外养生，营造良好的生活环境，为更多人提供养生服务。

4.未来，社会将进一步加强对健康的重视，加强生活环境的管理，不仅要抓住有效的养生方法，坚持日常自我管理，而且要重视理性的膳食，有规律的运动和生活，这样才能达到最佳的养生效果。

最新养生资讯表明，要维持身体健康，建议每日摄入红豆、黑豆、大黄米等糙米类和各蔬菜、水果、坚果等，补充足够的营养元素，择期食用药食同源的这类食物，以期五脏六腑能得到良好的调节和平衡，这种营养方式将能让您状态更加均衡、有助成长、改善身体机能和强化抗病能力。