什么泡酒大补，泡酒大补是将腌制的酒藤、枸杞、黄芪等中草药放入新酿酒中，然后经过一个月的调味后即可饮用。一般可以滋补肝肾，提高自身免疫力的功效。

1.泡酒大补，是指利用葡萄酒、药材、酒精等材料，按营养师、中医们的养生宝典，制作一种营养价值较高的保健酒，口味宜人，提高人体新陈代谢、护肝利肠，补肾养脾等功效。

2.但是也要看配方，养生补酒主要是改善肝脏和肠胃的健康，滋补养胃，提供营养，但也不能沉迷，要根据个人的体质选择配方，适量和合理的使用才行。

3.通过多种健康养生手段达到养生目的也是很重要的，如正确的饮食结构和有规律的运动。

要做好防护工作，避免手机、 电脑等辐射、 过劳劳累、 抑郁情绪等影响健康。

4.近期养生资讯也值得重点关注，譬如国家科技部发布新技术，包括利用小麦多糖获取减肥食品成分及开发减肥食品。

新的遗传工具，如基因组测序、CRISPR技术、抗体测定技术，使我们研究和诊断健康相关的条件得以改善。

药物作用的研究，如抗老年痴呆症、肝癌、心脏病等，让我们能有更多的希望改善健康。