秋天鸡汤放什么材料煲汤好喝秋季，第一步要将活鸡剁成块状，再加入一勺生抽，半勺老抽，搅拌揉匀；然后再将鸡肉放入锅内，放上洋葱、土豆、胡萝卜，小米椒，葱段和料酒，加入适量的清水，用大火煮开，转小火焖煮20分钟左右即可。

答：

1.秋天鸡汤最佳材料是枸杞、芹菜、黑木耳、鸡骨、虾仁、苹果、香菇和葱、红萝卜、胡萝卜、大米等等，滋补功效佳。

2.养生之道最重要的是气血养生，秋季人体血脉中的气血会越来越滞，因此要多补药食补充气血，煲汤是最好的养生方式，诸多药膳均能在汤中调和发挥加强补益的效果。

3.为了使体内血脉畅通，秋季最好多餐食可调补之品，可以多食用些山楂、枸杞、芹菜、西瓜子等，也可以适当的多食用肉类食物，但是一定要适可而止，保持健康，减少油腻的食品，有助于减少脂肪，保持身体的健康。

4.因为偏食会导致免疫力的下降，抵抗力弱，秋季一定要多注意膳食调养，以及保暖护腰，尤其是不要吃海鲜以及变质变性的食物，以免腹泻等疾病。

5.秋季还要注意运动，做一些活动，保持血液循环，进步健康，预防疾病。