蝎子干吃的注意事项，吃蝎子的时候应当注意的事项有：1.蝎子要买新鲜的；2.不要使用餐具放置，请换用铝箔；3.蝎子不宜一次吃太多，请按照自身的饱腹度来限量食用；4.尽量减少葱姜蒜的搭配使用；5.如发生呕吐、腹泻等症状应当及时到医院就医。

1.蝎子干的食用注意事项：

（1）蝎子要经过严格的选择和消毒处理，有腥味、黑色斑纹及腐烂现象的蝎子不宜食用。

（2）蝎子含有毒素，尤其是腹部毒素最大，使用时要择优选择，饮食中以几次为宜。

（3）蝎子性寒苦涩，孕妇腹泻，胃肠病人，血虚者不宜食用，老人更要注意清调温和。

2.养生资讯：

蝎子含有脂肪、蛋白质、糖类等成分，可活血驱虫，消祛肿痛，增强体力，但一定要注意上述食用注意事项，选用质优、营养丰富的蝎子，以提高我们的养生品质。

3.未来解决方案：

未来我们可以进行更加严格的蝎子挑选，并在研制出高科技蝎子检测仪器，以加强蝎子检测的准确率，改善蝎子检测的安全性，让消费者安心吃到纯正的蝎子，享受完美的养生之旅。