鹿茸怎么炖效果最好，使用葱、姜、蒜，打入锅中炒香，再倒入鹿茸，加入适量的盐、蚝油、料酒，加入少许水，小火煨30分钟，鹿茸即可变软，尝鲜查看，加少许冰糖搅匀即可上桌。

1、最好的炖鹿茸的方法是，将鹿茸切小块，洗净后，放入汤锅里加入适量清水，加入料酒、老抽、盐、味精、胡椒粉，烧开后，转小火炖半小时左右，加入适量瘦肉块，再放入生姜片继续炖十几分钟，放入香菜末即可食用。

2、对于养生来说，鹿茸以其营养价值高、滋补药性佳等优势，可以有效补血润燥、滋养心肝，可以帮助改善气血循环。

还可以强身健体、抗衰老。

对于儿童来说，还可以优化其视力、增强免疫力等。

3、实际上，养生还应当从生活习惯、心理情绪、食物科学等多个维度来进行，才能保持身体健康。

在这种情况下，最新的养生资讯可以在各大门户网站以及医学、中医等专业网站查找，比如“中国养生网”、“中国中医网”等等，都可以为大家带来更多的关于健康养生的信息。