滋阴食疗方法和食谱，食疗的方法是每天适量吃一些滋阴壮阳食物，如黑芝麻、淮山茯苓、百合等，以补充人体的体内物质流失；食谱可根据自身情况和喜好，可以做凉拌淮山茯苓、黑芝麻糊、黑芝麻猪血汤，山楂苋菜汤、淮山猪血糖水等。

1.滋阴和补阳的药食疗法可有效改善体内气血不足，血液循环不畅等症状，调节体质。

具体食疗方法以及食谱可参考：

（1）用玉竹炖瘦肉来补充营养，可增加肌肤弹性，改善老年人体质。

（2）用豆腐加入姜汁、醋和光炒老葱段，可润肺生津，增进免疫力。

（3）将莲子煮成粥，可润肤补肾，滋阴养血生津。

（4）把竹笋泡熟，加入木耳、香菇南瓜，熬制成火锅，养血补虚，强筋壮骨。

（5）用荸荠加鸡肉熬粥，可溶解結滞、解渴养肝润肠等。

2.滋阴补阳的养生以滋补为主，应该根据自身特点，有的放矢地选用食材，不宜过于抠门又要少吃高热量食物，多吃清淡、润滑食物，如全麦、芝麻、燕麦等，切忌乱吃零食，饮食宜清淡，多吃新鲜蔬菜和水果，可有效补充营养，调节抵御机体疾病。

多吃淀粉类食物，有助于积聚精力和体力，比如米饭、米粥、薯条等。

3.近期，很多专家建议补阳阴的养生要多休息，由于情绪会影响人体阴阳的平衡，因此多准备一些娱乐的发泄方式，多和家人朋友聊天，人际关系的好坏对人的阴阳气有着直接影响。

要适当锻炼身体，提高机体免疫力，多做一些有益的运动，如慢跑、太极拳等，可延缓衰老并达到健康目的。